Aus den Trauben bereitet der Mensch nach seinem Wissen den Wein, die Natur aber hat ihre Launen und der Menschen kommt an seine Grenzen. Darum ist der Wein das eine Mal gut, großartig und stolz, und manchmal das alles weniger und der Mensch leidet darunter. Diesen Gedankengängen entspringt mein ungewöhnlicher Entschluss, einige dieser Männer mit ihren Weinen vorzustellen, im Guten wie im Bösen, als vollständigen Ausdruck unserer Erde.