La Subida Sirk è una realtà che comprende il ristorante Trattoria al Cacciatore – stella Michelin dal 2007,
riconfermata nell’edizione 2023 della Guida Michelin – e l’Osteria la Preda de La Subida, dove si mangia quotidiano, all’insegna della tradizione.
Completa l’offerta l’ospitalità in un borgo esclusivo immerso nel bosco, dove soggiornare a contatto con la natura,
ricaricarsi e vivere in maniera autentica il territorio.
