Dalla colazione al pranzo in Osteria La Preda, fino alla cucina del nostro ristorante: le uova di Sant’Eliseo sono tra le materie prime del territorio e qui in Subida non possono mai mancare!
Daniele Riva – fondatore di Sant’Eliseo – è stato il primo in Italia a introdurre l’allevamento di rainbow eggs: le sue galline vivono libere in modalità free range, sono di razze rare e particolari e producono uova dal guscio di 5 colori diversi.
Fattoria Sant’Eliseo garantisce alle proprie galline 5 libertà fondamentali per il loro benessere: libertà dalla fame e dalla sete, libertà dal disagio, libertà dal dolore, libertà di esprimere un comportamento normale e libertà dalla paura.
Le uova di Sant’ Eliseo sono belle, etiche e soprattutto buonissime.
Come sempre, qui a La Subida scegliamo prodotti che, oltre ad essere gustosi e genuini, riflettono i nostri valori e l’essenza del territorio.
